Tavuk bonfile ile yapılmış yemek
Banvit ile
Harikalar Yaratın
Yapılışı
  • Fırını 190 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine 1 adet Banvit fırınlık soslu bütün tavuğu koyun ve ısınmış fırında 50 dakika pişirin.
  • Bu sırada pilav için 2 su bardağı pirinci bol suda yarım saat bekletin. Bir pilav tenceresini ocağın orta gözüne koyun ve içine 2 çorba kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı tereyağı ekleyin. Kızan yağlara 1 adet yemeklik doğranmış soğan, 4 diş yemeklik kesilmiş sarımsak ve 2 avuç çiğ badem ekleyin. Soğanlar pembeleşip, bademler renk alıncaya kadar kavurun. Tencereye iyice süzülen pirinçleri ekleyin ve 3 dakika kadar pirinçleri kavurun. Tencereye 3 su bardağı sıcak su, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 su bardağı bezelye ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve ocağın altını kısıp pirinçler sıcak suyu çekinceye kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
  • Hazırlanan pilavı geniş bir tabağa aktarın ve üzerine sulu sulu, yumuşacık pişen bütün tavuğu koyun. Davet sofralarına yakışacak sunumunuz hazır. Afiyet olsun.