• Yumurtayı, sütü ve sıvı yağı bir kasede karıştırın. 
• Mısır ununu, zerdeçalı, buğday ununu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu ayrı bir kasede harmanlayın. 
• Yumurtalı karışımla unlu karışımı birleştirip güzelce karıştırın. 
• Sosisleri çubuklara geçirin. 
• Uzun bir bardağın içine hazırladığınız karışımı dökün.
• Sosisleri bu karışımın içine batırdıktan sonra kızgın yağda kızartın. 

Yanına yakışır: Ketçap, hardal