Niçin kuru yolum yapmıyorsunuz? Sıcak suyla yapılan yolumun islami açıdan uygun olmadığını belirten hocalar var.

Ürünlerimiz TSE’den Helal sertifikalıdır. Tesislerimizde sulu yolum yönetimini kullanıyoruz. Kuru yolum yeni bir teknoloji olmakla birlikte, aslında tamamen kuru olarak piliçlerin tüylerinin yolunması anlamına gelmiyor. Kuru kesim de pilicin tüy dipleri buharla yumuşatılarak yolunurken, sulu kesimde ise pilicin tüy dipleri sıcak su ile yumuşatılır ve yolunur. İki teknikte de amaç tüy diplerinin yumuşatılarak deriye zarar vermeden kolayca yolunmasıdır. Her iki yolma işleminin “Helal” açısından bir sakıncası yoktur.

Ayrıca çeşitli zamanlarda Suudi Arabistan gibi Müslüman ülkelerden gelen resmi yetkililerin yaptığı denetimlerden de geçmiş bulunmaktayız. Tüm helal belgelerimize internet sitemizden ulaşabilirsiniz.

Ürünlerimizi gönül rahatlığıyla güvenerek tüketebilirsiniz.

Sevgi ve saygılarımızla