Neden endüstriyel tavuklar köy tavuklarına göre çok daha kısa sürede pişebiliyor?

Köyde yetişen tavuklarla çiftliklerde yetişen piliçlerin pişme sürelerinin farklı olması normaldir. Sebebi ise, köy tavuklarının çiftlik piliçlerine göre yaşlı olmalarıdır. Nasıl süt danasının eti sığıra göre, kuzunun eti koyuna göre daha yumuşaksa, çiftlikte yetişen piliçlerin etleri de genç oldukları için köy tavuklarına göre daha yumuşaktır ve hızlı pişerler. Detaylı bilgi almak için videomuza buradan ulaşabilirsiniz.
Sevgi ve saygılarımızla