Banvit fümede sodyum nitrit var mı?

Öncelikle bizimle iletişime geçtiğiniz için teşekkür ederiz. Nitrit, gıda güvenliği açısından risk teşkil eden mikroorganizmaların gelişmesi ile kötü tatların, kokuların ve acılaşmanın oluşmasını önler . Ayrıca et ürünlerine özgü pembemsi rengin korunmasını sağlar. FAO, WHO gibi saygın kurumlar bilimsel çalışmalarla kullanılabilecek düzeyleri belirlemiştir. Banvit Hindi Füme ürünümüzde de bu yasalarla belirlenen sınırlarda kullanılmaktadır ve hiçbir zararı yoktur.

Sevgi ve saygılarımızla,