Merhaba helal et sertifikanız var mı? Ayrıca piliçler neden lezzetli değil? Köy tavuğu tadına yakın piliç hangisi ya da satıyor musunuz?Teşekkürler

Ürünlerimiz TSE’den Helal sertifikalıdır. Kesim işlemleri Müslüman kasaplarca, elle, her bir hayvan için tek tek ve sesli besmele ile gerçekleştirilmektedir. Yapılan habersiz denetimlerle, uygunluğu takip edilmektedir. Tüm helal belgelerimize internet sitemizden ulaşabilirsiniz.

Köyde yetişen tavuklarla çiftliklerde yetişen piliçlerin arasında lezzet ve koku farkı olması normaldir. Sebebi ise, o tavukların çiftlik piliçlerine göre çok yaşlı olmaları, yaşam süreleri içerisinde etlerinin daha fazla yağ tutması ve böylece daha aromatik bir tada sahip olmalarıdır. Nasıl süt danasının eti sığıra göre, kuzunun eti koyuna göre daha yumuşaksa, çiftlikte yetişen piliçlerin etleri de genç oldukları için köy tavuklarına göre daha yumuşaktır ve hızlı pişerler. Detaylı bilgi almak için videomuzu izleyebilirsiniz.

Roaster ürünümüzü öneririz. Piliçler 40-45 günde kesime alınırken Roaster ürünü için yetiştirdiğimiz piliçler daha iricedir ve en az 60 günün sonunda kesime alınır.