Tavukların kıllarını yoluyor musunuz? Yoluyorsanız nasıl, yoksa biz öyle mi yiyoruz?

Tüylerin yumuşatılarak tamamen yolunabilmesi için piliçler, ortalama 52 derece sıcaklıkta sudan geçerler. Yumuşayan tüyler, otomatik plastik parmaklarla çalışan tüy yolma ekipmanlarıyla deriye zarar vermeden kolayca alınır. Eğer kanatlarda ince tüyler kalmışsa piliçler ani parlayan alevden geçirilir ve bu ince tüyler de uzaklaştırılmış olur. Bu işlem eskiden annelerimizin tüyleri yolunmuş tavuğu tütsülemesinden farklı değildir.