Tarife Hanım
Kekikli Piliç Bonfile
Yemek türü: Ana yemek
Hazırlama süresi: 15 dakika
Miktar: 4 kişilik

İçindekiler:
4 adet Banvit Piliç Bonfile Göğüs
1 adet limon (kabuğu rendelenmiş, suyu sıkılmış)
1 çorba kaşığı zeytinyağı
2 diş sarımsak (dövülmüş)
1 çay kaşığı kuru kekik
Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)

Ölçüler
Kalori rehberi
Baharatlar
Neden Banvit
 
Kekikli Piliç Bonfile

Limon kabuğu rendesi, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak, kekik, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Etleri katın ve hafifçe ovuşturarak her taraflarına bulayın.

Yağsız tavayı ısıtıp, etleri yerleştirin. Hızlı ateşte, her bir yüzü altın sarısı renk alıncaya kadar, yaklaşık 4`er dak. pişirin.

Ateşi kısıp, tavaya kapak kapatın ve etleri bir kez çevirerek, etler yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 5-6 dak. pişirin.

Humus, kızarmış ekmek veya yeşil salata ile birlikte servis yapın.
line
Tavsiye Et Yazdır
Tüm tarifler
İlgili ürünler