en iyi et hangisi

En iyi etten kastınız beyaz et ve kırmızı et ise; insan metabolizmasının her ikisine de ihtiyacı vardır. Gıdalar aracılığı ile aldığımız ve vücudumuzun temel yapı taşlarından olan proteinlerin etkililiği veya kalite derecesi, proteini oluşturan aminoasitlerin çeşitliliği ve miktarına bağlı olarak değişmektedir. Hayvansal proteinlerin büyük bir kısmı tüm temel amino asitleri yeterli miktarda barındırmaktadır. Beyaz olsun kırmızı et olsun hepsini belli oranlarda tüketmek en sağlıklısıdır. Her ikisi de önemli protein kaynaklarıdır.