Doğal mı?

Piliç eti üretiminde Bakanlığımızın belirlediği tüm standartlar dahilinde “doğal piliç” diye bir tanım olmadığı gibi, piliç ürünlerinde “doğal” sıfatının kullanılması da yasaktır. Maalesef, günümüzde doğal ifadesi üretimlerinde farklılık olmamasına rağmen, bu izlenimi yaratmak ve tüketicileri yanıltmak isteyenler tarafından Bakanlığın yasakları da gözardı edilerek kullanılmaktadır. Zaten doğal olmayan hiçbir canlı yoktur. Doğaldan kastınız köy tavuğuysa eğer; Banvit piliçlerinin köy tavuklarından en önemli farkı ışık, havalandırma ve nem düzeyler bir piliç için en uygun şekilde devamlı kontrol altında tutularak, kümeslerde serbest dolaşarak, sağlıkları yakından takip edilerek yetişmeleridir. Beslenme açısından köy tavuğu ne bulursa onu yer ve dış ortamdan gelebilecek her türlü hastalık riskine açıktır. Banvit piliçleri de geleneksel tarım yöntemleriyle yetiştirilen mısır, buğday, arpa gibi doğal besin maddelerinden hazırlanan yemleri tüketirler.